外贸跟单指在出口贸易业务环节中，在签订贸易合同后，承担各类单证运转，衔接合同、货物、单证、订船、报检、保险、报关等环节，按贸易合同规定交货。简单来说，就是做为客户和工厂之间的桥梁做好协调管理工作，把信息及时地在两者之间进行反馈。